| Autor: | Mangin, Arthur, 1824-1887 |
| Título: | Le cacao et le chocolat, considérés aux points de vue botanique, chimique, physiologique, agricole commercial, industriel et économique |
| Local de Publicação: | Paris |
| Editor: | Guillaumin |
| Data do documento: | 1860 |
| Suporte Físico: | 334 p, front., color, 18,5 x 11,5 cm |
| Descrição: | Da p.301-334: La légende du cacahuatl: lettre a M. Louis Paris sur les préparations du cacao au temps des anciens mexicains [par] Ferdinand Denis |
| Nota Local: | Exemplar da BBM possui dedicatória de Arthur Mangin |
| Tipo: | LIVRO |
| Autor Secundário: | Denis, Ferdinand, 1798-1890 |
| Idioma: | fre |
| Assunto: | AGRICULTURA CACAU CHOCOLATE |
| Aparece nas coleções: | Livros |
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