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1860Manuel d'agriculture pratique des tropiquesVigneron-Jousselandiere, S. V., 1788-18-?
1862Tratado da cultura do algodoeiro no Brasil, ou arte de tirar vantagens dessa plantaçãoTaunay, Carlos Augusto, 1791-1867
1860Le cacao et le chocolat, considérés aux points de vue botanique, chimique, physiologique, agricole commercial, industriel et économiqueMangin, Arthur, 1824-1887
1881A lavoura da canna de assucarMilet, Henrique Augusto, m. 1894
1857Monographia da canna de assucar da China, chamada Sorgho Saccharifero ou O fabrico do assucar, do rhum, do vinho, da cidra, da cera, do pão, e de muitos outros productos ao alcance de todosSicard, Adriano
1884Le Brésil : Ses débuts. - Son développement. - Se situation économique. - Ses échanges commerciaux. - Ses plantations de caféRodrigues de Oliveira, Luiz, visconde de, 1838-1906
1863Manual do agricultor dos generos alimenticios, ou methodo da cultura mixta destes generos nas terras cansadas pelo systema vegeto-animal; modo de criar e tratar o gado; e um pequeno tratado de medicina domestica para os fazendeiros, seguido de uma exposição sobre a cultura do algodão herbaceoFonseca, Antonio Caetano da
1899Uma fazenda mineira, monographia-estudo de uma fazenda modelo; apontamentos de industria agricola e pastoril, notas e impressões de viagem ao Sul de MinasCarvalho, Antonio de
1871-1878Historia das plantas alimentares e de gozo do BrasilPeckolt, Theodore, 1822-1912
1873Breves considerações sobre a historia e cultura do cafeeiro e consumo de seu productoMoreira, Nicolau Joaquim, 1824-1894