| Autor: | Martfelt, Christian, 1728-1790 |
| Título: | Tratado sobre a salga da carne, e da manteiga na Irlanda, e do modo de curar ao fumo a carne de vaca em Hamburgo |
| Local de Publicação: | Rio de Janeiro |
| Editor: | Imprensa Nacional |
| Data do documento: | 1824 |
| Suporte Físico: | 45 p, 20 x 14 cm |
| Tipo: | LIVRO |
| Autor Secundário: | Bruun-Neergaard, Tonnes Christian, 1776-1824, trad |
| Idioma: | por |
| Assunto: | ALIMENTOS SALGA CARNE SECA MANTEIGA |
| Aparece nas coleções: | Livros |
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